Gjutningsguide till Felix

Jag kommer att uppdatera den här med mer ingående information om de olika momenten, så guiden är under utveckling Jag har lovat att skriva ner lite tips och trix till Felix i vilken ända man ska börja om man vill göra silikonformar och gjuta i resin. Jag lägger ut guiden här eftersom fler kan vara […]

Hasselbacksmajrova ala Mia

Så många majrovor du vill ha Stor klick smör 2 vitlöksklyftor Salt Svartpeppar  Sätt på ugn 225° –>Skala majrovorna och skär dem på hasselbacksvis –>smält smöret i mikron ca 30 sekunder–> hacka vitlöken–> blanda smör, vitlök svartpeppar och salt–> häll över majrovorna som ligger i en ugnssäker form–> in i ugnen 45 minuter. Ta ut […]

Bearable’s bästa LCHF pizzabotten

Ungefär dessa mängder, jag bara körde så jag har inte 100% koll. Konsistensen ska vara så man kan trycka ut den tunnt på ett bakplåtspapper. Blir den för tjock öka mjölk, blir smeten för tunn öka fiberhusk. 2 dl pofiber 3 msk smör 1/2 msk bakpulver 2 msk fiberhusk Knappt 100g Philadelphia 2-3 msk mandelmjöl […]

Gordons äggröra

 3 Ägg  25 g Smör  1 msk Creme Fraiche  1 nypa Salt  1 nypa Svartpeppar (malen) I med äggen i en kastrull och lägg i smöret och  svartpeppar. Ställ kastrullen på en platta och rör runt hela tiden. När äggen börjar stelna dra  bort kastrullen och rör om, sen tillbaka på plattan igen. Upprepa det […]

Mias göttiga kaviarlåda

4 ägg 3/4 tub ejderns original 3 dl mjölk 2 dl grädde 3 msk fiberhusk 1 dl mandelmjöl 1 knapp msk bakpulver Fryst dill Några smörklickar Ställ in ugnen på 225°–> Vispa ihop allt ordentligt –> häll i smord forn–> lägg på smörklickar–> grädda ca 25-30 minuter

Mias Chokladkolatårta, LoCarb

Botten 5 dl mandelmjöl 0.5 dl fibersirap 150 g smör 0.5 dl sötströ En dutt vaniljpulver En minidutt salt Chokladkola 1.5 – 2 dl fibersirap 75g smör 2 msk sötströ En dutt vaniljpulver En minidutt salt Kakao efter smak Hackad mandel Sätt ugnen på 160 grader varmluft Blanda botteningredienserna, tryck ut degen i en springform. […]