200g smör Ca 3-4 dl mandelmjöl Arraksdroppar eller riktig punch efter smak Ica sötströ efter smak Salt en dutt Kakao ganska mycket, efter smak. Grädde jag gjorde på 2 dl grädde men mer grädde blir mer sås, alltså godare. Smält smöret i en stekpanna Häll mandelmjöl, kakao, sötströ och en dutt salt i stekpannan. “Rosta” […]
Författare: bearable
Majrova och kålrabbigratäng
Majrova Kålrabbi Mjukost Salt Peppar Vitlökspulver Grädde Riven ost Skär kålrabbi och majrova supertunnt –> blanda alla ingerdienserna, utom rivna osten, i en ugnssäker form –> in i ugnen 225° 30 minuter –> ta ut och strö på ost sedan in i ugnen på grill till osten fått färg. ÄT!
LCHF Mandelkaka med bär och grädde
125g smör Sötning efter smak, jag tar ca 1,5dl 3 ägg 3,5 dl mandelmjöl 1 tsk bakpulver En dutt vaniljpulver Liten nypa salt Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret, blanda de torra ingredienserna, vispa i ägg. Rör ner smöret. Häll rubbet i smord springform, grädda 15-20 minuter. Håll koll! Vill du kan du exempelvis […]
Saffransrulltårta med smörkräm ala Mia
Kaka:4 ägg1 dl pofiber2 msk fiberhusk2 tsk bakpulver2 msk mandelmjöl25g smält smörSötning efter behag1 påse saffranEn dutt vaniljpulver. Vispa ägg och sötning ordentligt rör ner resten. Smeta ut tunnt på bakplåtspapper, grädda 5 minuter 250 grader. Smörkräm;1 påse saffran200g rumstempererat smör1 äggulaSötning efter smak. Vispa ordentligt. Låt kakan svalna och bre på smörkrämen. Rulla ihop […]
Ännu ett LCHF bröd
5 ägg 75 g smör 3 dl fet yoghurt 1 dl mjölk 3 dl mandelmjöl 3 dl pofiber 3 msk fiberhusk 4 tsk bakpulver 2 tsk salt Fibersirap, en skvätt, har du inte fibersirap ta lite sötströ Sätt på ugnen 175 grader, vispa äggen pösiga, blanda de torra ingredienserna, rör i mjölk, smält smör fibersirap och yoghurt, vänd i torra ingredienserna, smöra ugnsform, […]
Gjutningsguide till Felix
Jag kommer att uppdatera den här med mer ingående information om de olika momenten, så guiden är under utveckling Jag har lovat att skriva ner lite tips och trix till Felix i vilken ända man ska börja om man vill göra silikonformar och gjuta i resin. Jag lägger ut guiden här eftersom fler kan vara […]
Hasselbacksmajrova ala Mia
Så många majrovor du vill ha Stor klick smör 2 vitlöksklyftor Salt Svartpeppar Sätt på ugn 225° –>Skala majrovorna och skär dem på hasselbacksvis –>smält smöret i mikron ca 30 sekunder–> hacka vitlöken–> blanda smör, vitlök svartpeppar och salt–> häll över majrovorna som ligger i en ugnssäker form–> in i ugnen 45 minuter. Ta ut […]
Dagar till vi kan ses!
Dalgonakaffe LCHF style
4msk snabbkaffe 5-6msk sötströ 4msk kokande vatten Mjölk Vispa ordentligt med elvisp till ett superfluff. Häll mjölk i ett glas gärna någon isbit också. Toppa med önskad mångd fluff. Detta är för 2 personer.
Feminist o’clock
Här nere följer några grejer jag tillverkat i resin. @feministoclock på Instagram.