När man har gjort sin egen supergoda keso får man nästan en liter filmjölk över. Om man som jag undviker att äta filmjölk kan man göra färskost av den. 1 l filmjölk 2 dl grädde Salt Värm grädde och fil till 40 grader, sakta. När du nått 40 grader håller du dig där en stund. […]
Gör egen färskost
