Mias Chokladkolatårta, LoCarb

Botten 5 dl mandelmjöl 0.5 dl fibersirap 150 g smör 0.5 dl sötströ En dutt vaniljpulver En minidutt salt Chokladkola 1.5 – 2 dl fibersirap 75g smör 2 msk sötströ En dutt vaniljpulver En minidutt salt Kakao efter smak Hackad mandel Sätt ugnen på 160 grader varmluft Blanda botteningredienserna, tryck ut degen i en springform. […]

LCHF Mias minutkola

Har ni aldrig lyssnat på mig förr är det hög tid att ändra på det nu. Detta är superdupergott! 2-3dl Sukrin fibersirap guld Rejäl klick smör 3-4msk ungefär En dutt salt Ner med rubbet i kastrull, koka ordentligt ca5 minuter. Häll upp på bakplåtspapper och låt svalna. Det är jättegott att ringla smält Nicks mjölkchoklad […]

Kolakakor

5 dl Mandelmjöl 100g smör En äggula 1/2 tsk bakpulver 1 dl sötning En dutt salt En dutt vaniljpulver. En halv dl fibersirap Sätt ugnen på 160 grader varmluft –> Blanda rubbet ordentligt i en skål –> rulla bollar som läggs på ugnspapper –> in i ugnen 15minuter,  till dom fått lite färg –> dom […]

LCHF pepparkakor (supergoda)

Dom här måste ni prova, dom är galet goda och mitt blodsocker höjde inte på ögonbrynen. 5 dl Mandelmjöl 100g smör En äggula 1/2 tsk bakpulver 1,5 dl sötning En dutt salt En dutt vaniljpulver. 75% av en påse pepparkakskryddor Sätt ugnen på 160 grader varmluft –> Blanda rubbet ordentligt i en skål –> rulla […]

LCHF Saffranskakor

5 dl Mandelmjöl 100g smör En äggula 1/2 tsk bakpulver 1 dl sötning En dutt salt En dutt vaniljpulver. En påse saffran Sätt ugnen på 160 grader varmluft –> Blanda rubbet ordentligt i en skål –> rulla bollar som läggs på ugnspapper –> in i ugnen 15minuter,  till dom fått lite färg –> dom är […]

Sandras underbara Vaniljpannacotta

2 gelatinblad 5 dl vispgrädde ½ dl sötströ 1 tsk vaniljpulver Till servering: Skivade jordgubbar som dragit till sig i sötströ och finstrimlad mynta Gör så här: Lägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 min.Koka upp grädde och sötströ i en kastrull. Lyft upp gelatinet ur vattnet och rör ner det i grädden så att […]

Chokladbiskvier

Botten 2dl mandelmjöl Drygt 1/2 dl sukrin 2 äggvitor Fyllning 200g smör 1.25 dl sukrin melis 2 msk kakao Vaniljpulver en dutt 2 äggulor Choklad 1 Nicks mjölkchoklad 2 msk kakao Skvätt grädde Botten På med ugnen 175grader –> vispa äggvitor–blanda resten av botteningredienserna–>vänd botteningredienserna i vispad äggvita–>gör ca 6 runda kakor på ett bakplåtspapper–>grädda […]

Mjuk Miakaka med grädde och bär

Gott gott gott! 5 ägg 2 msk fiberhusk 4 msk smält smör 3 dl riven mozzarella En hyfsad klick Philadelphia 1 msk bakpulver 1 msk mandelmjöl 2 dl pofiber 2 dl sötning typ sukrin eller sötströ Kardemumma efter smak På med ugnen 175grader, vispa ägg och Philadelphia ordentligt. Blanda allt torrt i en bunke. Rör […]

Fake carrotcake à la Mia

Muffins 4 st Ägg 1 dl Sötning 150 g Smör 2 1/2 dl Mandelmjöl 1 1/2 tsk Kardemumma 1 tsk Vaniljpulver Några droppar bittermandelolja. Typ två max 4. Det är lätt att bära iväg här börja med lite droppar. 1 ½ tsk bakpulver Toppning 200g Philadelphia 50g smör (rumstempererat) Sukrin melis efter smak Sätt ugnen […]

Semmel/Kubbkladdkaka

4 st Ägg 1 dl Sötning 150 g Smör 2 1/2 dl Mandelmjöl 1 1/2 tsk Kardemumma 1 tsk Vaniljpulver Några droppar bittermandelolja. Typ två max 4. Det är lätt att bära iväg här börja med lite droppar. Sätt ugnen på 200grader –> smält smöret –> vispa ägg och sötning superfluffigt –> blanda torra ingredienserna samt bittermandeloljan […]