Mias saftiga Zucchinilasagne

1 Zucchini Köttfärs Ost till ostsås, jag kör riven Västerbotten Krossade tomater Mjölk Grädde Rödlök Kryddor, jag kör cayenne, salt, peppar paprikapulver, vitlökspulver och chilipulver. Sätt på ugn 200grader Stek köttfärs häll i pressade tomater efter smak, kryddor, och hackad rödlök. Koka ostsås på mjölk, grädde och en påse riven Västerbotten. Hyvla strimmor av zucchini […]

LCHF communityn ger mig högt blodtryck

Som jag sagt tidigare LCHF har hjälpt mig mycket men jag står verkligen inte ut med alla foliehattar i communityn. 1. NEJ, icke energigivande sötningsmedel höjer INTE insulinnivåerna och gör dig INTE fet. 2. Det är förenat med livsfara att rekommendera medmänniskor att inte ta sin medicin. Satiner är inte satans påfund. 3. LCHF communityn […]

Mias mättande frukostgröt

Ca 1 dl Grädde Ca 2 dl Mjölk Ca 1 msk Fiberhusk Ca 1 msk  Linfrön Ca 3 msk Mandelmjöl Ca 1/2 msk Chiafrön En nypa Salt Blanda rubbet i kastrull. Koka till önskad tjocklek. Ät med en skvätt mjölk eller grädde. Söta gärna med sötningsmedel och släng på några bär. Man står sig länge […]

Hitta Lo-carb mat på Grönan

Jag ska idag försöka med den omöjliga uppgiften, spendera en dag på Gröna Lund med lågt blodsocker i behåll. Det är näst intill omöjligt att hitta någon lämplig mat att äta för en kostbehandlad typ2 på Grönan. Det ENDA jag hittar är en jättetråkig Cesarsallad och korv utan bröd. Jag orkar inte ens fråga ynglingen […]