Oopsies (ok macksubstitut)

3 ägg 100 g Philadelphia Salt 1 msk fiberhusk 1 tsk bakpulver Sätt ugnen på 200grader Separera gula och vita Vispa vita fluffig Blanda dom andra ingredienserna till en slät smet. Vänd ner i smeten i äggfluffet. Klicka ut på bakplåtspapper, blir ca 7 st Grädda cs 20 min Här lämnar jag ingen källa då […]

Pasta Carbonara à la Mia

Pasta 3 ägg 100g Philadelphia En liten klick creme fraiche Knappt en halv dl Fiberhusk Salt Sätt ugnen på 150 grader Vispa ihop ingredienserna ordentligt till slät smet Olja in 2 bakplåtspapper Häll smeten på ena bakplåtspappret och smeta ut så tunt du kan Lägg andra pappret ovanpå In i ugnen 10 min Skär så […]

Nicks kexchoklad pepparkaka

Den var väldigt god den här. Gott att det finns något med pepparkakssmak så här års. Förra året fick jag hålla till godo med Njie pepparkakspudding. Den var inte lika gott substitut till vanliga pepparkakor på lussefikat. Om jag ska klaga lite så kunde den gärna fått smaka lite mer pepparkaka, lite väl tam pepparkakssmak […]